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第一节千里长江一网收(2 / 2)

青、草、鲢、鳙四大家鱼,为市民餐桌上不可缺少的鱼种,吃火锅、做滑鱼用的草鱼、青鱼,做剁椒鱼头用的鳙鱼,到了冬至节后,这四种家鱼中青鱼、草鱼,又是湖南、湖北、江西、四川等地民众腌制腊鱼的主要鱼种。

不仅南方省市,北方省市需要量也特别大。

可是,这些家鱼的种苗每四年必须更换一次。如果不及时更换种群,将会导致养殖的鱼苗鱼型不美观,而且生长缓慢,不利于渔民增收,更不能满足市场的所需。

要更换鱼种,四大家鱼的种苗从哪里来?

那个年代,种鱼的来源只有依靠在长江上捕捞。每年的春季,四大家鱼的成鱼,在宜昌上游的南津关水域产卵后,鱼卵随江水漂流约600公里后,到达城陵矶的江面,就孵化成了状似手表时针大小的“江花”,而长江在这个江段正好水势缓慢,最适合捕捞“江花”。

所以雷耀湘、历崇德、甘德保、危说章、周生法、李义才等每年捕捞“江花”,就选在城陵矶上下20多公里的江湾上。

雷耀湘他们收起存放在江面的“江花”袋子,仔细辨认袋子中的“江花”,随便舀一碗水,里面都是密密麻麻的“江花”,看着就像头发丝,在水中游动。

雷耀湘高兴地对兄弟们说,这一碗水中至少有400尾“江花”。

6个渔民每天早上下长江,忙到天黑后收网,只能弄到百多万尾“江花”。

这种作业很辛苦,比平常捕捞大鱼辛苦得多,但回报比捕捞大鱼少得多,春柳湖的年轻人不会干,也不愿意干,只有雷耀湘、历崇德、甘德保、危说章、周生法、李义才等中老年渔民,为了春柳湖的青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼不绝种,并不断改良鱼种,才有苦心和能耐下长江寻找和捕捞“江花”。

所以对于他们而言,苦和累也是没有办法的事情,别无选择。

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